先週、願いが叶ったとご報告いたしました。
ので、
お礼と新たなお願いと思い行きました!
おすすめしてくれた友人が
是非ぜひ会って~と。
そう、マダムに会わなくっちゃ。
マダムに会いたくて。
ただ逢いたくて~(by エグザエル)
おいといて~
今日も木曜日
前回、友人に連れていってもらった時も
木曜日だから
マダムがいらっしゃるか不安だったのですが
会えました!!
運命じゃ~
お店を覗くと
なんと
席が全てあいている~
しかも
前回とは違う店員さん
ってことは
マダムだ~
と嬉しさが顔いっぱいに出ていたと思います。
勇んで入店。
はい。
で
扉の近くに座れて
とっても上機嫌なローラです。
うっわ~
お会いできてうれしいです
と
伝えたら
あらあら
ここでお皿洗っていく?と
え~洗いたいです。
私の想像とは違うマダム。
素敵だわ~
髪はアップしていて
品がある、あるのよ~。
肝っ玉母さんをイメージしていたのよ。
ちょっとごめんね
と
席外すマダム
え~
とちょっとの時間二人でお留守番
そしたら
あなたたちのおかげで
よかったわ~
振込に銀行行ったら
空いていたけどお私の後に20人くらい並び始めたと。
良かった
お役にたてて。
で、どちらから?
と
〇〇区からです
というと~
前ね、5年くらい前まで
たまプラーザでフランス料理のお店やっていたと。
でもシェフが亡くなったので閉めたのだそう
勤めながら
カレーはじめて、カレーのほうが忙しくなったので
こちらに全力投球だそう。
お客さんの要望で
夜は12時まで開けているそう。
朝は7時から開けてくれないか?という要望も
あったらしいですが
こちらはごめんなさいしたそうです。
会話のやりとりの最中に
おひとり様で綺麗なお姉さんが入ってきました。
マダムが心配していたお客さんのお一人だったらしく
いろいろ話していました。
え~12時まで開けてくれているの?
と彼女もびっくり。
お仕事が忙しいらしい。
次なるお客様は
サラリーマン。
でも
サラリーマンというよりは
どこかの先生って感じ。
先生と入っても
アカデミックな雰囲気。
”忙しいときは上司使っちゃいなさい”と
さきおどのお忙しい綺麗なお嬢様に
言って私に視線を投げかけ
その男性に同意を求めてた。
で
私も
”そうそう、使えるものは使うのよ”
と応戦???
男性は帰り際に
”電車の時刻に合わせてながら美味しいカレーがすぐいただけるのがうれしい”
言葉を残して行かれました。
ふむふむ。
で、次のお客様は
ご夫婦。
人間ドックの最中だそう。
次に
親子連れが次に入店
様子からマダム
”受験生”
”大丈夫、ここにきてカレー食べたらみんな受かるから”と
”みんな全国から来るのよ”と。
”はい、お守り”
と例のチラシをおこちゃまに
”これ持っていくとうかるらしわよ”と渡している~
これじゃ~。
と思っていたら
すかさず
ご夫婦の奥様が
”私にもください”と
なぬ~
このおばちゃまただものではない。
店内の写真も撮影していたし
店の外見も撮影していた。
ブロガーかも????
とおもいつつ
私たちも手を伸ばして頂きました!
超嬉しい。
そのあとに
またまたおひとりさまの綺麗なお姉さまが入店
綺麗なお嬢様が集まってくるのにはびっくり。
なんでだろう~???
で、マダムのシフトは
金・土・日・月には
入っているみたい。
土日は混むから
平日にいらっしゃいと。
この前お会いした方は
お嫁ちゃまだったようです。
それはそれでラッキー
で、他にもう一名店員さんがいらっしゃるみたいですよ。
マダムの接客はすっごい。
カウンターのみんなに気を配っているその凄さ。
それぞれのココロに合わせている。
周波数を合わせているのよ。
お子様連れのお客様のお子様には
”こんな時があったのよね”
とか
はなしながら皆さんに視線を投げかける
原点は
ママだね。
あとね
こちらのカレーは
4Kgの玉ねぎをじっくりと炒めて
4日間かけてルーは使わずに作っているのだそう。
時間と材料費のかけすぎよね
と。
いやいや
だからいいんですよね。
お腹にもたれない。
今回もハーフ&ハーフを頂きました。
癖になっていますね。
で、思った。
これだけの手間暇かかった美味しいカレーが
カウンターですぐ頂けるのが
人気の一つなんだなって。
おひとりさまでも
入れるもんね。
しかも
マダムが元気くれるし
なんだか私も
元気になったわ。
ありゃありゃ何かあった?
違う違うってば~
あ~でも
扉をくぐるとき
しっかりと
お願い事を唱えていました。
よろしくお願いします!